Winterbalade

25 december 2017

Diverse Smaakmakers

°°°°°

Samenspel van Kreeft en Rivierkreeft
Zeebaars/ gerookte Paling/ Basilicum
Mierikswortel/Mango/ zwarte Olijven

Of

6 Zeeuwse Oesters 4°°°° (6€ supplement)
Terrine van Ganzenlever (8€ supplement)

°°°°°°°

Tournedos van Hindenfilet/ Kalkoen
Kervelwortel/Merg/ Tijm
Pastinaak/ Bataat/ Spruiten

°°°°°

Peren/ Rhum/ Karamel/ Noten
Amandelijsroom

55€

Zonder dranken